Setor Horeca
Conheça todas as soluções de impressão, etiquetagem e digitalização para o setor do Horeca.
Descarregue o caso Common Ground
A Lurca, S.A.U. é uma empresa fundada em Madrid, que se dedica em exclusivo à exploração dos restaurantes Burger King franchisados. Devido ao seu crescimento, era necessário melhorar o rendimento do parque de impressão para otimizar o trabalho dos seus empregados e para conseguir uma redução dos custos das distintas localizações que gere. A solução consistiu numa impressora laser monocromática HL-L6450DW da Brother, instalada no back office dos seus 38 restaurantes.
Como resultado, conseguiu uma redução de custos de 30%, além de aumentar a produtividade dos seus colaboradores.
Descarregue o caso Burguer King
A Burro Canaglia realizava as suas operações na cozinha através de um processo de etiquetagem manual dos alimentos e ingredientes. A solução implementada combina uma impressora de etiquetas TD-4550DNWB com o assistente digital inteligente da Andy em cada estabelecimento.
A Burro Canaglia teve um aumento significativo na produtividade e uma poupança de tempo de aproximadamente 46% no processo de etiquetagem. Além disso reduziu o risco de cometer erros e aumentou a eficiência nos processos.
Descarregue o caso Burro Canaglia
A Distribuidora Latinoandina necessitava otimizar o trabalho dos seus colaboradores e reduzir o tempo das operações, principalmente no processo de faturação. A solução foi a impressora multifunções laser monocromática profissional DCP-L5500DN, com a tecnologia OCR, que reconhece caracteres manuscritos e que permitiu agilizar o processo de cobrança. Desde a implementação da solução, reduziu em 85% o tempo gasto anualmente na gestão de guias de entrega. Isso traduziu-se num aumento significativo da produtividade e numa significativa redução de custos. Além disso, a solução também permite mudar o nome corretamente os documentos digitalizados em massa, além de identificar (e separar) facilmente cada fatura paga ou pendente e guardar os ficheiros no local correspondente, o que permite uma economia de tempo significativa para a contabilidade.
Descarregue o caso LatinoAndina
O McDonald’s dirige os seus esforços e recursos para alcançar um nível de satisfação dos clientes de 100% em cada uma das visitas aos seus restaurantes. Nos últimos anos, o McDonald´s tem levado a cabo uma transformação digital para garantir a possibilidade de continuar a proporcionar um serviço excecional ao cliente em todos os seus estabelecimentos.
Soto Café é uma empresa distribuidora de produtos relacionados com café em todas as suas fases dentro da Andaluzia. A Soto Café necessitava de uma melhoria na impressão de documentos que têm que entregar aos distribuidores para gerir as vendas a bordo que realizam em mobilidade. Necessitavam gerar documentos de venda em formato A4, para incluir mais detalhes da operação realizada, melhorar o formato e a qualidade da impressão. A empresa optou pelas impressoras portáteis PJ-762 da Brother. Graças a esta solução, Soto Café melhorou drasticamente a sua imagem de marca ao imprimir documentos com qualidade mais profissional. Além disso, esses mesmos documentos incorporam informação mais clara e precisa para os clientes.
Os franchises alimentares como a Subway devem ter uma gestão eficaz das datas de validade como uma das suas principais prioridade e o uso generalizado de etiquetas manuscritas não cumpre as normas.
Manter elevados padrões de segurança para cumprir as certificações e controlos exigidos é uma necessidade. Com as soluções de etiquetagem da Brother podem completar as tarefas do dia a dia com mais rapidez e eficiência e, mais importante ainda, têm mais tempo para preparar e servir os alimentos aos seus clientes melhorando amplamente a sua experiência.
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